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CENA DI GALA

Sabato 15 Febbraio 2020
presso la Ca' del Moro

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Menù della Cena

- Entree di Benvenuto

- Tagliatelle di seppia e finocchi, arance e tarocco e olive di taggia

- Morbido di porri di cervere, fonduta di raschera e polvere di barbabietola

- Risotto, gamberi rossi, burrata e cips di patate viola

- Caserecce al ragù napoletano e ricotta salata

- Stinco di vitello al fieno, polenta grigliata e cipolline glassate

- Mousse di nocciola con cuore fondente

Vini della serata

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Manfredi
Dogliani DOCG Bricco Rosso
Manfredi
Patrizi
Langhe DOC Favorita
Patrizi
Patrizi
Brut Rosé
Patrizi
Castelvecchio
Brut Millesimato
Castelvecchio
Castelvecchio
Moscato Spumante Rosé Suagnà
Patrizi

Iscrizioni

ATTENZIONE!
Prenotazione obbligatoria.

Termine ultimo per le prenotazioni: 12 febbraio 2020.

 

Per Prenotazioni:

40

  • Entrèe di Benvenuto
  • Cena
  • Animazione

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Location

Ca' del Moro presso Mondovicino - P.zza Jemina, 47 - Mondovì CN

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