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CENA DI SAN VALENTINO

Venerdì 14 Febbraio 2020
presso la Ca' del Moro

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Menù della Cena

- Entree di Benvenuto

- Uovo cotto nel suo guscio, spinaci croccanti e salsa leggera al parmigiano

- Calamaro farcito, corallo di capasanta e croccante allo zafferano

- Risotto scampi, frutto della passione e polvere di crudo di cuneo

- Cuoricini di bufala, ciliegini ed emulsione al basilico

- Filettino in crosta di nocciole, tortino di patate e porri, cime di broccoletti

- Tortino caldo extrafondente, salsa all’arancia

Vini della serata

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Wines
Bianco chardonnay 2018
Diego Morra
Wines
Barbera d’Alba DOC 2016
Diego Morra
Wines
Piemonte
Luigi Bosca

Iscrizioni

ATTENZIONE!
Prenotazione obbligatoria.

Termine ultimo per le prenotazioni: 11 febbraio 2020.

 

Per Prenotazioni:

50

  • Entrèe di Benvenuto
  • Cena
  • Degustazione vini
  • Animazione

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Location

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Ca' del Moro presso Mondovicino - P.zza Jemina, 47 - Mondovì CN

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