CENA DI SAN VALENTINO
Venerdì 14 Febbraio 2020
presso la Ca' del Moro

Menù della Cena
- Entree di Benvenuto
- Uovo cotto nel suo guscio, spinaci croccanti e salsa leggera al parmigiano
- Calamaro farcito, corallo di capasanta e croccante allo zafferano
- Risotto scampi, frutto della passione e polvere di crudo di cuneo
- Cuoricini di bufala, ciliegini ed emulsione al basilico
- Filettino in crosta di nocciole, tortino di patate e porri, cime di broccoletti
- Tortino caldo extrafondente, salsa all’arancia

Bianco chardonnay 2018
Diego Morra

Barbera d’Alba DOC 2016
Diego Morra

Piemonte
Luigi Bosca
Iscrizioni
ATTENZIONE!
Prenotazione obbligatoria.
Termine ultimo per le prenotazioni: 11 febbraio 2020.
Per Prenotazioni:
€50
- Entrèe di Benvenuto
- Cena
- Degustazione vini
- Animazione
Location

Ca' del Moro presso Mondovicino - P.zza Jemina, 47 - Mondovì CN